Na přípravu lehkého oběda nebo večeře Ti postačí oblíbené suroviny italské kuchyně. Sušená rajčata snadno nahradíš čerstvými, pokud nemáš po ruce právě parmazán použij sýr grana padano. Tento jednoduchý recept chutná výborně is našimi Fusillami. Dobrou chuť!
Těstoviny uvaříme podle návodu. Na olivovém oleji osmahneme na plátky nakrájený česnek. Sušená rajčata a olivy nakrájíme na menší kousky. Bazalkové pesto smícháme s uvařenými těstovinami a posypeme lněnými semínky. Posypeme čerstvou bazalkou a ozdobíme hoblinami sýra. Podle chuti ještě pokapeme olivovým olejem.